Veau

Comme pour la viande bovine, le veau est acheté chez des producteurs locaux avec lesquels nous travaillons en toute confiance depuis plusieurs années, à savoir :

Benoît Cavaillés à Valdériès (81350), Ghislain Guy à Paulinet (81250), André Saysset  à Faussergues (81340),.... 

Veau  Il y a 20 produits.

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  FILET MIGNON VEAU FILET MIGNON VEAU

  le must de la viande, tendreté et saveur au rendez-vous pour les inconditionnels, cuisson au four à déguster en famille ou entre amis.Conseillé : 150 à 180 gr. par personne 39.95€ le Kilo le must de la viande, tendreté et...

  La pièce de 500 Gr environ

  19,98€

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  GRENADIN GRENADIN

  2 avis

  le must de la viande, tendreté et saveur au rendez-vous pour les inconditionnels, cuisson à la poêle chaude, à déguster en famille ou entre amis.150 gr. environ 39.95€ le Kilo le must de la viande, tendreté et...

  La pièce de 150 Gr environ

  5,99€

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  ESCALOPE NOIX DE VEAU ESCALOPE NOIX DE VEAU

  6 avis

  à cuire en douceur à la poële , ou à paner, ou avec une sauce.180 gr. environ16.95 € le Kilo à cuire en douceur à la poële , ou à...

  La pièce de 180 Gr environ

  3,09€

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  ROTI EXTRA DE VEAU ROTI EXTRA DE VEAU

  3 avis

  morceau issu de la noix pâtissière,ou de la noix, ou de la sous noix. à cuire au four ou en cocotte.(conseillé : 150 à 180 gr.par personne)17.30 € le Kilo morceau issu de la noix pâtissière,ou...

  La pièce de 500 Gr

  8,70€

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  COTE FILET DE VEAU COTE FILET DE VEAU

  5 avis

  morceau issu de la longe avec os, à cuire à la poële chaude ou à la plancha La côte : 300 gr. environ. Compter 1 côte par personne.17.30 € le Kilo morceau issu de la longe avec os, à...

  La pièce de 300 Gr environ

  5,24€

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  COTE PARISIENNE COTE PARISIENNE

  2 avis

  idéal sur plancha ou barbecueLa côte : 220 gr. environ Compter une côte par personne.14.50 € le Kilo idéal sur plancha ou barbecueLa côte...

  La pièce de 220 Gr environ

  3,23€

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