Agneau

Réputé pour sa tendreté et son goût caractéristique, l’agneau croisé Lacaune est acheté en ferme dans les départements du Tarn et de l'Aveyron et/ou sur le marché ovins de Réquista -12 -  à savoir :

Pour Pâques voici la provenance des agneaux fermiers : PAULHE à Lédergues (12), DIEUZES à Cagnac les Mines (81), REY à St Just sur Viaur (12), RECO...

Réputé pour sa tendreté et son goût caractéristique, l’agneau croisé Lacaune est acheté en ferme dans les départements du Tarn et de l'Aveyron et/ou sur le marché ovins de Réquista -12 -  à savoir :

Pour Pâques voici la provenance des agneaux fermiers : PAULHE à Lédergues (12), DIEUZES à Cagnac les Mines (81), REY à St Just sur Viaur (12), RECOULES à Valence d’Albi (81) et MOUYSSET à St Just sur Viaur (12)

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Agneau  Il y a 10 produits.

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  SELLE AGNEAU EN RÔTI SELLE AGNEAU EN RÔTI

  2 avis

  viande tendre, savoureuse et gouteuse, la cuisson peut se faire au four ou la cocotte. 800 gr.à 1 kg environ idéal pour 4 personnes. 25.95 € le Kilo viande tendre, savoureuse et...

  25,20€

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  CARRE AGNEAU CARRE AGNEAU

  1 avis

  Origine TARN et AVEYRON Carré de côtelettes d'agneau découvertes pré-découpées et ficelées, comptez 2 côtelettes par personne, sélectionnez le poids du carré : 1.2 kg ( carré 6 côtelettes ) 1.5 kg ( carré 8 côtelettes ) 2 kg ( carré 10 côtelettes ) Cuisson au four à 180-200 ° ( 50 minutes à 1 heure environ )21.50 € le Kilo Origine TARN et AVEYRON Carré de...

  Le carré de 10 côtel. soit 1.20 kg environ

  25,85€

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  SELLE AGNEAU A/OS EN TRANCHE SELLE AGNEAU A/OS EN TRANCHE

  1 avis

  viande tendre, savoureuse et gouteuse, la cuisson peut se faire à la plancha, au barbecue ou à la poële chaude La pièce de 150 gr. environ pour 1 personne.24.50 € le Kilo viande tendre, savoureuse et...

  La pièce de 220 Gr environ

  3,70€

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  COTE FILET AGNEAU COTE FILET AGNEAU

  5 avis

  côtelette double, à cuire en poële chaude, à la plancha ou au barbecueLa pièce de 200 gr.  ( soit 1 pièce par pers.)21.50 € le Kilo côtelette double, à cuire en poële...

  La pièce de 200 Gr environ

  4,34€

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  COTE DECOUVERTE AGNEAU COTE DECOUVERTE AGNEAU

  1 avis

  ou côtelette simple, à cuire en poële chaude, à la plancha ou au barbecueLes 2 pièces 220 gr.environ ( compter 2 côtes par pers.) 21.50 € le Kilo ou côtelette simple, à cuire en poële...

  Les 2 pièces 220 Gr environ

  4,78€

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  COLLIER AGNEAU COLLIER AGNEAU

  Morceau de jambette et de collier avec os pour préparer un navarin ou un sauté350 à 400  gr.par personne environ.9.50 € le Kilo Morceau de jambette et de collier...

  La pièce de 400 Gr environ

  3,85€

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